預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；復合調味品、料理包等；

火鍋食材展區：食材涮品、底料及調料、火鍋飲品、魚糜和肉糜制品、配套用品；

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

冷凍食品展區：冷凍肉禽、水產制品、果蔬制品、調理食材等；

速凍面食展區：米面制品，速凍水餃、湯圓、春卷、麻球、餅類、面食糕點等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

酒水飲料：酒水飲料、各種飲料制品、液體乳制品、沖泡飲品、果汁等；

配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、醬料、復合調味料罐頭等；

外賣包裝及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 鋁涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝等；

餐飲連鎖類：大型連鎖餐飲企業、快時尚主題餐廳、快餐小吃連鎖企業、火鍋連鎖企業、燒烤鐵板連鎖企業、日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業；

餐飲設備：中央廚房設備、餐飲收銀/點餐系統、包裝設備、冷鏈物流、餐廚設備等。

北京餐博會，將于2025年2月15日-17日在中國國際展覽中心（順義區）舉辦，規劃展覽總面積達60000平方米，預計將有1300家中外品牌參展，120000名觀眾到場參觀采購。打造酒店行業產品展示、采購交流平臺。為打通產業循環、市場循環、推進行業高質量發展提供支撐，助力參展商與采購商在充滿機遇的市場中開拓新的商機，達成更多貿